箱根ガラスの森美術館(館長:岩田正崔)カフェ レストランでは、特別企画展「愛の扉をひらく指輪展〜リングに込められた誓い〜」【2008年4月20日〜11月3日】の開催を記念したスペシャルスウィーツをご用意しております。
まるで森の宝石を散りばめたような「リガードリング スウィーツ」は、本展に出品されている「リガードリング」の輝きから発想を得ました。
香ばしいリング形のシューで、旬のフルーツ6種と甘さを抑えたカスタード&生クリームを挟み、季節のジェラートを添えた、フレッシュで彩り豊かな一皿です。
緑豊かな庭園と雄大な箱根の山々が見渡せるオープンテラスで、小鳥のさえずり、きらめく木もれ日、季節の風を感じながら、甘酸っぱいフルーツの香りに満ちた時間 ― 。
一瞬、一瞬が愛おしい ―、そんなひとときをお届けいたします。
リガードリング スウィーツ 〜季節のジェラートを添えて〜
|